Das rubinrote Chamäleon – egal ob ein junger und fruchtbetonter, oder ein massiv strukturiert Premiumrotwein der blaue Zweigelt ist immer ein Genuss. Geschmack: weich, samtig, fruchtig
Im WEINGUT CHRIST aus Wien – Jedlersdorf nimmt der Zweigelt rund 10 % der Rebfläche ein und ist in 2 unterschiedlichen Lagen ausgestockt. Eine Anlage mit alten, rund 50-jährigen Rebstöcken, die immer tief strukturierte Weine liefert wird durch eine jüngere, die besonders durch ihren Fruchtcharme brilliert, hervorragend ergänzt.
Der Zweigelt ist eine österreichische Kreuzung und in allen Weinbauregionen relativ stark verbreitet, ist er doch die flächenmäßig wichtigste Rotweinsorte Österreichs. Dieser Wein wird wohl in etwa 1 – 2 Jahren zu seinem Höhepunkt heranreifen und sein Niveau durchaus noch für einige weitere Jahre halten können.
Enthält Sulfite.
Geschmacksprofil
Dichte rote Farbe mit zart violetter Randaufhellung. In der Nase hat er bereits eine schöne Reife, Noten von Herzkirsche, Lakritze und Cassis. Am Gaumen elegant, schöne Länge mit reifem Tannin, Sauerkirsche, Eisen, fleischig. Super Begleiter zu Barbecue.
Boden und Lage
Die Weingärten liegen am Wiener Bisamberg. Flysch, ein über Jahrmillionen komprimierter Sandstein, reich an Kalk und Mineralien, prägt die Böden und verleiht den Weinen Noblesse und elegante Frische.
