BisambergRiesling 2025
0,75 l · €18,00 / Liter
Rainer ChristWinzer, Weingut Christ
Fruchtig
Mineralisch
Reif exotisch
Kühle Höhe & noble Eleganz. Es gibt Rebsorten, die verlangen nach einer großen Bühne. Riesling, der Aristokrat unter den edlen Weißweinen, sucht seit Jahrhunderten die Nähe der großen Flüsse Mitteleuropas. Doch am Bisamberg hat er ein ganz außergewöhnliches, spannungsgeladenes Zuhause: weit oben, verborgen und geborgen direkt an der kühlen Grenze zum Waldrand.
Diese exponierte Höhenlage prägt seinen unverkennbaren Charakter. Im Glas zeigt sich dieser große Klassiker von bestechender Klarheit: kühl, kristallin, vibrierend vor Lebendigkeit und von einer straffen, eleganten Struktur getragen.
Es ist diese unmittelbare Nachbarschaft zum tiefen Grün des Waldes, die amerikanische Importeure dazu veranlasste, ihm einen bezaubernden, beinahe poetischen Kosenamen zu geben: Sie nennen ihn liebevoll „The Christmas Tree Wine“. Denn dort, wo die kühle Waldluft die Reben umschmeichelt, verbindet sich die klassische, saftige Steinobstaromatik des Rieslings auf magische Weise mit einer unverwechselbaren, ätherischen Note. Ein Hauch von Nadelwald, Freiheit und klarer Luft: ein Wein wie ein tiefer, erfrischender Atemzug inmitten der Natur.
Inkl. USt., zzgl. Versandkosten.
Die kühle Eleganz – vereint in idealtypischer Manier kühle Fruchtigkeit, Eleganz und Frische
Geschmack: erfrischend, klassisch, gut
Eine der nobelsten Rebsorten, mit langer Tradition am Bisamberg, ist sicherlich der Riesling. Nicht zu Unrecht, denn er profitiert gleichermaßen durch die Nähe zur Donau, Geologie und Höhenlage.
Der Hitze des Tages folgen abendlich frische Brisen. Sie lassen die Reben kräftig durchatmen, die würzige Aromatik des Bodens aufsaugen und verleihen im Gegenzug diesen unvergleichlichen, kristallklaren, mineralischen Charakter.
Der Riesling, als einer der Könige unter den Weißweinsorten, hat eine relativ langsame Entwicklung und erreicht seinen Höhepunkt meist erst im Herbst des auf die Lese folgenden Jahres und gilt als ein Wein der auch noch im Alter Spaß und Vergnügen bereitet.
Laut Analysen vom Bundesamt für Weinbau liegt der Histamingehalt unter 0,1 mg/l und ist damit nicht nachweisbar.
Enthält Sulfite.
Erfrischende Noten nach frischen Weingartenpfirsichen und Limonen, die knackige, belebende Säure sorgt für seinen tollen Trinkfluss
Die Ried „Wiesthalen“ ist einer der höchst gelegenen Hänge am Bisamberg. Ein hoher Anteil an Korallenkalken mit zahlreichen kristallinen Einschlüssen verleiht dem Wein seine bestechende Mineralität, die mit den Fruchtaromen perfekt harmoniert.
handgelesen, biologisch produziert, vegan
2020 Jahrgang
- Goldmedaille Landesweinbewertung
- Vinaria 15,9 Punkte
- VinariaBest Buy






